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早飯吃錯(cuò)，離癌癥可能只有四步！你吃對(duì)了嗎？
發(fā)布時(shí)間：2021-09-01
一日三餐中，早飯對(duì)健康的影響最大，但卻是最容易出錯(cuò)的“重災(zāi)區(qū)”。很多人因?yàn)楦鞣N各樣的原因，常常把早飯給省了，一次兩次不要緊，長(zhǎng)期不吃早飯可能就會(huì)引發(fā)大危機(jī)！
據(jù)統(tǒng)計(jì)，一千名膽結(jié)石患者中，有1/3是因?yàn)榻?jīng)常或長(zhǎng)期不吃早飯?jiān)斐傻?。因?yàn)橐归g膽囊儲(chǔ)存了大量的膽汁，只有進(jìn)食食物才能刺激膽囊收縮，排出膽汁。如果不吃早飯，膽囊膽汁無(wú)法排出，就會(huì)產(chǎn)生沉積形成結(jié)石。
從不吃早飯到膽囊癌可能僅需四步，你還敢不吃嗎？
除了可能引起膽結(jié)石，不吃早飯還有以下幾大危害：
早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早飯，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍，甚至低血糖暈倒。
2、腺體亢進(jìn)
不吃早飯，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的學(xué)習(xí)或者工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變差，易患上慢性病。
3.胃部疾病
如果直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，容易引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
4.糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加
不吃早飯甚至對(duì)糖尿病也有影響。美國(guó)的一項(xiàng)研究顯示，不吃早飯會(huì)使將來(lái)罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)明顯增加，即便幸運(yùn)地沒(méi)有因此增肥，患糖尿病的比例也會(huì)上升21%。
5.心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加
長(zhǎng)期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生。美國(guó)哈佛大學(xué)的研究還證實(shí)，不注重早飯的習(xí)慣會(huì)使患心臟病風(fēng)險(xiǎn)增加27%。
6、縮短壽命
德國(guó)埃朗根大學(xué)研究表明，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。
一頓及格的早餐要盡量做到每天早上吃三類食物：
第一大類
富含淀粉類的食物，就是主食，如面包、粥、面條、包子、煎餅等，也可以是土豆和紅薯之類的。
第二大類
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，以牛奶為主，如牛奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐干、雞蛋、熟肉等。
第三大類
富含纖維、維生素C和礦物質(zhì)的食物，包括各種少油的蔬菜水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。
【提示】吃早飯前最好先喝一杯涼白開(kāi)，補(bǔ)充一夜流失的水分，稀釋血液粘稠度，還可以清理腸道，但不要一下子喝太多。
1、健康人群
早餐最好能進(jìn)食一些酸性的物質(zhì)，比如橙汁、酸奶等。這是因?yàn)樗嵝晕镔|(zhì)能更好地刺激膽囊收縮，排出膽汁。
2.膽結(jié)石患者
3、糖尿病患者
建議早餐1
建議早餐2
1、“早餐餅干”
對(duì)于很多冠有“早餐”帽子的食物，大家也需要有一定的了解，如“早餐餅干”，就并非是很好的早餐食物，因?yàn)轱灨捎土糠浅４?，并不適合早餐食用，偶爾在來(lái)不及的吃早飯的情況下，吃一兩片。
2、“早餐奶”
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